【まとめ】一度は食べてみたいバームクーヘン5選【おすすめ】

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今回は、バームクーヘンの中でも特におすすめのバームクーヘン5選をご紹介します。

バームクーヘン好きの女子って多いですよね。それから、結婚式の引き出物としても貰うことの多いスイーツです。

今回の5選の中から、ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね。

本当にすべておいしいので、人気のものばかりです。

エントリーNo.1:CLUB  HARIEのバームクーヘン

CLUB HARIEのバームクーヘンは、一言でいうとシンプルでおいしいバームクーヘンです。

結婚式の引き出物として貰うことも多いメーカーで、ふわふわしっとりの両方を兼ね備えたバームクーヘンと言えます。

定番人気の商品のためか貰う機会が多いので、自分ではあまり購入しなかったりします。汗

 

ただ、ほかほか焼きたてのバームクーヘンをデパ地下で味わえたりするらしく、ほかほか焼きたてのバームクーヘンは、とても気になっています!

 

【バームクーヘン】

本物の美味しさを求めて。

一層一層、職人の手で丹念に焼き上げるこだわりのバームクーヘン。
素材への徹底したこだわりと昔ながらの製法を守りつつ、永年工夫をかさねた確かな技で、本当のおいしさを追求し続けています。
ふんわりしっとりと深い味わいは、クラブハリエ自慢の一品です。

以上、公式HPより

お買い求めは、以下の公式オンラインショップから購入できます。

バームクーヘン - たねや・CLUB HARIE オンラインショップ
たねや・CLUB HARIE 公式オンラインショップです。たねやグループの和菓子や洋菓子、パンなど、さまざまな商品を取り揃えております。

また、Amazon等からも購入が可能です。

 

エントリーNo.2:治一郎のバウムクーヘン

続いては、定番の治一郎のバウムクーヘンです。

口に入れた瞬間にバターの香りが口一杯に広がるバウムクーヘンです。

既に過去の記事に記載しましたが、私の大のお気に入りです。

 

初めて食べた時にバウムクーヘンの概念を覆されたのも、こちらのバウムクーヘンがきっかけでした。このバウムクーヘンに出会うまでは、バウムクーヘンと言えば「ぱさぱさ」した印象しかありませんでした。笑

【治一郎の商品紹介】

Point.1 飲み物がいらないしっとり感

職人が片時も離れることなく、生地の状態や火加減を調整しながらうすくレアな層を重ねて作り上げていきます。季節によっても異なりますが、1回の焼成時間は1時間。24層ものレアな層を重ねることにより、このしっとりした食感が出来上がります。直径が大きくなってくるとその重みで棒芯から生地が落ちてしまうこともあります。

Point.2 ケーキのようなふんわり感

卵を多く使用し別立て法で混ぜ合わせているため、きめ細かい生地に仕上がり、まるでケーキのようなふんわりした食感を生み出しています。別立て法とは卵黄と卵白を分けて別々に混ぜる方法です。一般的には手間がかかり、大量生産には向かないとされています。

以上、公式HPより

また、治一郎は、私自身も以前にお取り寄せをしていて、記事も書いています。

【おすすめ】治一郎のバウムクーヘンをレビューしました。
おいしいバウムクーヘンとして有名ですので、ご存知の方も多いと思いますが、治一郎のバウムクーヘンを頂いたので、レビューしていきたいと思います。 いつかお取り...

以前は、以下の公式オンラインショップから購入できたのですが、2020年1月現在、一時休止中のようです。

混雑中

【治一郎公式オンラインショップ】

ご来店ありがとうございます。
現在、通販の[ご注文受付]を中止しております。

誠に恐れ入りますが、数ヶ月間中止させていただく見込みです。
再開日程が決まりましたら、こちらのページにてご案内いたします。

以上、公式HPより

また、Amazon等からも購入が可能です。


 

エントリーNo.3:ねんりん家のしっかり芽

続いては、バームクーヘン界の異端児!?ねんりん家のしっかり芽です。

ふわふわ・しっとりのバームクーヘンが人気なのも分かりますが、ねんりん家のしっかり芽は、目指している方向性が全然違います

外側は、砂糖がコーティングされていて、カリッとした食感を生み出しつつ、バームクーヘンの層の部分は、空気も含まれているので、バームクーヘンによくある重量感やパサパサ管は、あまり感じずに、一口分がとても軽いです。バームクーヘンの1ホールでも気づいたらなくなってしまう恐ろしい商品です。

外は香ばしく、中はしっとり、

フランスパンのような食べ心地が魅力の一品です。

味も食感も しっかり。

濃厚なバター風味の生地を、

長時間かけて焼き上げました。

以上、公式HPより

また、ねんりん家のしっかり芽は、私自身も以前にお取り寄せをしていて、記事も書いています。

【おすすめお取り寄せ】ねんりん家のしっかり芽をレビューしました。
さて、お取り寄せ第二弾は、ねんりん家のバームクーヘンにしました。 こちらは、よくあるバームクーヘンのイメージとは、全く違うバームクーヘンなので、今...

公式のオンラインショップはありませんが、公式HPでいくつか通信販売できるサイトが紹介されています。

店舗情報|ねんりん家
日本人の魂に響く、繊細で 豊かで 香り高い うまみと食感のバームクーヘン。試行錯誤の先に、私達の理想を実現した一竿にたどりつきました。幾層もの年輪にこめた、私達の長い歳月。「焼き菓子バームクーヘン ねんりん家」

 

エントリーNo.4:ユーハイムのバウムクーヘン

続いても、おいしいバウムクーヘンとして定番、ユーハイムのバウムクーヘンです。

一番の定番は、小分けで、とても食べやすい「リーベスバウム」でしょうか。

デパ地下等でも入手しやすい上に、バウムクーヘンの種類も多いので、「リーベスバウム」に限らず、色々な種類を味わってみることをおすすめします!

冷蔵庫で冷やすと、よりしっとりとして、私は冷やして食べるのをおすすめします。

 

【リーベスバウムの商品紹介】

しっかりと味わい深いバウムクーヘンを扇形に切り分け、個包装タイプに仕上げました。

ユーハイムでは、バウムクーヘンの本場ドイツの基準にならい、添加物を極力使わず、純正な材料を使い昔ながらの製法で焼きあげています。
アーモンドパウダーや国産の低水分バターを使用し、一層一層丁寧に焼くことでうまれる豊かな風味としっとりとした口どけ。
周りのチョコレートコーティングは、生地を乾燥から守り、しっとりとした美味しさを保つ役割をしています。

以上、公式HPより

お買い求めは、以下の公式オンラインショップから購入できます。

まっすぐなおいしさ。100年以上愛され続けるバウムクーヘンのユーハイムグループ。
バウムクーヘンのユーハイム(Juchheim)公式プレミアムオンラインショップ。出来立てが楽しめる工場直送商品やオンライン限定商品「やさしいバウムクーヘン」など、洋菓子を取り揃えております。税込7,560円以上送料無料

また、Amazon等からも購入が可能です。

 

エントリーNo.5:マダムシンコのバウムクーヘン

続いては、一時期とても話題になった「マダムシンコ」のバウムクーヘンです。

これまでに紹介したバウムクーヘンとは違って、かなりオリジナリティに溢れたバウムクーヘンです。

バームクーヘンの上にクレームブリュレがかかっているだけあって、かなり甘めなので、甘いものが食べたいときには、私の一押しのおすすめスイーツです。

 

【商品紹介】

手作りのしっとりふわふわ食感のバウムクーヘンに
フランス産カソナード(赤砂糖)をこちらも手づくりで丁寧にキャラメリゼしました。
カラメル状のアメのパリパリ食感と年輪のないバウムのしっとりふわふわ食感をお楽しみください。

オーナーのマダム信子会長が子供の頃に食べた思い出の味

マダム信子会長が幼い頃に食べた大好きなお母さんのホットケーキの味。
同じく好物のクレームブリュレと、
憧れの象徴だったバームクーヘンと合わせたらどうなる?
そんな素人の発想からマダムブリュレは誕生しました。

以上、公式HPより

お買い求めは、以下の公式オンラインショップから購入できます。

マダムシンコ  【通販】マダムシンコのマダムブリュレ
マダムシンコ  【通販】マダムシンコのマダムブリュレ

また、Amazon等からも購入が可能です。


最後に

今回おすすめしているバウムクーヘン5選は、本当に味もおいしく、Amazonやその他の口コミでも大好評の商品です。なので、ぜひ一度は食べて頂きたいスイーツです。

 

私は、特に治一郎ねんりん家のバウムクーヘンがお気にいりですが、皆さんのお気に入りも見つけてみてください!

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